摘要：酒，到底是天神的恩賜，還是魔鬼的誘惑？如果是健康的飲酒，適量的飲酒，酒會成為一種幾近完美的健康飲品，給人帶來很多健康益處。

醫(yī)學上已經(jīng)證明，適量飲酒可以對人體產(chǎn)生真正的健康功效，比如降低膽固醇，強化智能，激發(fā)靈感等。如果你是一名達到法定飲酒年齡的成年人，每天晚上喜歡享受一杯黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒，那你應該最能體會到適量飲酒的神奇效果。不過，如果你喜歡酗酒，那你可能就與酒的健康功效無緣了。下面，隨寶詩酒業(yè)（微信號：baoshiwines1713）一起來看看，適量飲酒對人體有哪些好處。

1. 降低有害膽固醇

營養(yǎng)學家和醫(yī)學家都曾對“法國悖論”迷惑不解，法國人明明吃那么多高飽和脂肪的食物，但他們患冠心病的概率卻那么低。這到底是為什么呢？后來，研究人員發(fā)現(xiàn)，“法國悖論”的產(chǎn)生主要歸功于紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色，它可以減少有害膽固醇，預防血栓，從而降低冠心病的患病率。為了達到這樣的效果，女人每天應該喝一杯葡萄酒（150毫升），而男人可以喝兩杯（250毫升左右）。

2. 預防糖尿病

醫(yī)學家希望人們記住，適量飲用酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應。最新的研究發(fā)現(xiàn)，對女人來說，酒精可以激發(fā)人體產(chǎn)生胰島素，從而預防因血糖突然升高而導致的二型糖尿病。不過，還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產(chǎn)生這樣的效果。

3. 激發(fā)大腦智能

葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信，適量飲酒或許可以擴大大腦的血管，提高血流量，抗擊與癡呆癥相關的有毒蛋白質。另外，酒精可以讓腦細胞產(chǎn)生可控性壓力，從而幫助它們更好地處理可能導致癡呆癥的強大壓力。

4. 預防膽結石

膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體（包括膽囊）里的有益膽固醇含量，減少有害膽固醇，從而預防膽結石的產(chǎn)生。

5. 控制體重

實踐已經(jīng)證明，長期適量飲酒（男人每天2杯，女人1杯）之后，人體可以有效地代謝酒精，不會引起體重增加。如果每周喝5-7杯酒，可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數(shù)，防止進食過量。比如，一杯口感清新的葡萄酒可以讓你的腸胃產(chǎn)生飽足感，既控制了食欲，又不會帶來過高的卡路里。

6. 預防腫瘤

紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效，可以預防脂肪積累，降低胰島素抗性，預防糖尿病。一些研究人員相信，白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應，來抑制乳腺癌細胞的生長。

7. 強化骨骼

早上喝麥片粥的時候，一般人都喜歡加點牛奶進去。不過，你也可以用黑皮諾葡萄酒來代替牛奶。黑皮諾葡萄酒可以強化骨質密度，預防骨質疏松癥。美國塔夫斯大學（Tufts University）的研究發(fā)現(xiàn)，每天適量飲用葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨質密度。

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